Bolu ini memiliki rasa aroma kopi dan gurih. Teksturnya lembut, cocok dimakan siapa saja. Enaknya dimakan sambil menyeruput kopi panas. Ingin tahu resep dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @cakedankue
Bahan :
6 telur
100 gr gula
1 sdt sp
130 gr tepung kunci biru
20 gr susu bubuk
150 gr butter cair
2 sachet luwak white coffee tanpa seduh
Cara Membuat :
1. Panaskan oven terlebih dahulu.
2. Siapkan loyang ukuran 20×20 atau tulban ukuran 24.
3. Mixer telur, gula dan sp sampai mengembang dan kental.
4. Aduk tepung dan susu bubuk sambil diayak.
5. Aduk butter dengan spatula.
6. Terakhir, tuang kopi instant, aduk pakai spatula.
7. Panggang selama 50 menit, suhu 180, dan dioven.
